فراخ شيش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -   فرخه مخليه من العضم 
-  4 معالق صلصه 
-  4 معالق مسترده 
-  معلقتين زبادي 
-  معلقتين خل 
-  معلقتين سماق 
-   ملح.فلفل اسمر.كمون.بصل بودره.توم بودره.توابل فراخ 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نضع الفراخه وكل التوابل عليها ونحطها في التلاجه نصف او ساعه
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نطلعها نحطها علي الشوايه او في صينيه لحد ماتنزل الميه بتعتها ونقلبها علي الوش التاني وبالهنا والشفا